Памятка по Узбекистану

Памятка туристу по въезду и нахождению в Республике Узбекистан

Официальное название: Республика Узбекистан.
Столица: Ташкент.
Территория: 447 400 км². Республика Узбекистан расположена в Центральной Азии. Узбекистан по природно-географическим условиям является одним из самых благоприятных регионов Центральной Азии. Территория Узбекистана представляет собой своеобразное сочетание равнинного и горного рельефа.
Население: В республике проживает более 32 млн человек (в Ташкенте — свыше 2,5 млн человек) порядка 130 национальностей. Более 78 % — узбеки. Русскоязычное население составляет около 1 млн человек.
 
Время: Разница во времени между Узбекистаном и Москвой, - 2 часа от Московского времени.
 
Погодные условия:
Климат считается резко континентальным. Средняя ежемесячная температура зимой от +10 до −3 °С. Лето жаркое и сухое с минимальным количеством осадков. С середины июня до начала августа температура воздуха высокая и колеблется до +40 °С. Весна и осень достаточно теплые и считаются очень комфортными для путешествий.
 
Документы необходимые для поездки:
Для въезда и путешествия по Узбекистану гражданину России необходимо иметь действительный заграничный паспорт (в том числе детям независимо от их возраста).

 Медицинское страхование.
Все туристы выезжающие за пределы РФ должны иметь страховой полис на случай внезапных заболеваний или несчастных случаев. 

 Таможенные правила:

• Спиртное и сигареты. Лицам в возрасте старше 16 лет разрешен беспошлинный ввоз до 1000 сигарет или 1000 г табачных изделий, до 1,5 л алкогольных напитков и до 2 л вина.
• Валюта.  Ввозимая и вывозимая физическими лицами наличная валюта свыше суммы, эквивалентной 2 000$ подлежит таможенной декларации. При этом в пассажирской таможенной декларации указывается вся сумма ввозимой и вывозимой наличной валюты.

Свободный вывоз за пределы Республики Узбекистан наличной валюты физическими лицами разрешается в пределах суммы, равной или не превышающей в эквиваленте 5 000$, с соблюдением правил таможенного контроля.
Запрещены к ввозу:
Стандартно запрещен ввоз наркотических средств, психотропных веществ и т.п. без разрешения Министерства здравоохранения РУ; 
 
 Одежда

• Для мужчин

Для большинства ситуаций подойдут лёгкие брюки, рубашки или футболки. Шорты носить можно, но лучше избегать слишком коротких моделей. media.utair.ru
Если планируется посетить мечеть, рекомендуется надеть длинные брюки и рубашки с длинным рукавом. Перед входом в мечеть обязательно снять обувь (в некоторых мечетях для неё предусмотрены специальные полки или шкафчики). media.utair.ru

• Для женщин

Уместны платья, юбки и брюки, которые прикрывают колени, а также блузки или футболки с коротким или длинным рукавом. media.utair.ru
При посещении религиозных мест женщинам рекомендуется:
покрывать голову платком;
носить длинные юбки или платья;
в некоторых мечетях — брюки, но не джинсы.

Деньги
Денежная единица: Сум. Денежные расчеты производятся в национальной валюте - сумах (UZS). 1 сум состоит из 100 тийинов. В настоящее время в обращении находятся следующие виды банкнот: 100, 200, 500, 1000, 5000, 10000, 50000, 100000 сум.
В связи с нестабильной экономической ситуацией, возможна инфляции и колебания курсов. В стране принимается оплата в местной валюте. Обмен на местную валюту можно произвести с евро, $ или российских рублей, но курс может быть менее выгодный.  
Карты платежной системы "Мир" и платежных систем Visa и Master Card российских банков не функционируют.
 
 Обмен валюты. 
Обменять доллары или рубли на сумы можно в любом отделении банка или в крупных гостинцах. Если меняете больше 100 $, потребуется паспорт. В выходные дни банки не работают
Банки Узбекистана не принимают к обмену старые или даже минимально поврежденные купюры! Необходимо иметь только новые банкноты, выпущенные не ранее 2009 года без заломов, изгибов и каких-либо отметок.
Рекомендуется сохранять документы, подтверждающие обмен валюты. 
В ряде музеев могут быть платные WC, следует запастись мелкой наличкой. На рынках частные продавцы могут принять другую валюту, но сдачу выдадут в сумах.
 
 Официальный язык:
Узбекский. Русский язык, не имея официального статуса, используется как средство межнационального общения. Численность населения, владеющая русским языком, включая туристические направления (Самарканд, Бухара, Хива и др.) уменьшается по мере удаления от столицы.
Добро пожаловать! - Хуш Келибсиз!
Как Вас зовут? - Исмингиз нима?
Как дела? - Ишларингиз калей?
Пока, До свидания - Хайр
Который час? - Соат неча?
Доброе утро - Хайрли тонг
Добрый день - Хайрли кун
Доброго пути - Ок йул
Хорошо - Яхши
Я - Мен
Ты, Вы - Сен, сиз
Мы - Биз
Он/она - У
Они - Улар
Могу ли я Вам помочь? - Сизга кандай ёрдам бера олмаман?
Как туда добраться? - У ерга кандай бораман?
Как далеко это находится? - Канча узокликда жойлашган?
Сколько это займет времени? - Канча вакт олади?
Сколько это стоит? - Бу канча туради?
Где/куда? - Каерда / каерга?
 
 Интернет,  телефон
Отправляясь с поездку в зарубежные страны, рекомендуем уточнить у мобильного оператора вашей сим карты условия и тарифы на роуминг. Основные операторы связи предлагают выгодные пакеты подключения к роумингу.
При наличии wifi  в отелях и ресторанах для связи удобно использовать мессенджеры. Желающие могут приобрести сим карту местного оператора, если требуется совершать большое количество звонков.
Телефонный код Узбекистана: +998 - (код города или мобильного оператора) - номер абонента
Для звонков в Россию код +7 (007) код города или мобильного оператора и номер абонента
Полиция, скорая помощь, МЧС по единому телефону — 102.
 
 Чаевые.
Их выплата не является обязательной, но в данном регионе чаевые приветствуются. Считается, что заслуживают поощрения гид, водители, носильщики, персонал в отелях, если клиент остался доволен обслуживанием. В среднем "на чай" здесь принято оставлять: • Гиду: от 2 USD/за день с человека. • Водителю: от 1 USD/за день с человека • Служба подноса багажа в гостинице: от 1 USD с человека. В ресторане чаевые, могут быть включены в счет, перед оплатой изучите сумму оплаты. В ресторанах часто чаевые входя в счёт и составляют 5-10% от общей, если об этом нигде не сказано, то вы можете оставить 5-10% сверх суммы счета.
 
 Одежда
Отправляясь в экскурсионный тур, спланируете удобную одежду для пешеходных прогулок, путешествий в другие города на автобусе Удобная, комфортная и практичная одежда.
Учитывая теплую погоду в Узбекистане, то будет очень комфортно в одежде из натуральных тканей; лен, шелк, хлопок. Обязателен головной убор и защитные средства от солнца.
Если Ваше путешествие предполагает увлекательные поездки в горы или пустыни, то легкая ветровка от ветра или кофта на случай прогулок по вечерам.
Несколько пар обуви по сезону. В туре могут быть предложены вечерние ужины, при желании можно дополнить гардероб нарядной вещью. На протяжении всего путешествия вас ждут новые впечатления и красивые виды, при желании можно взять несколько ярких аксессуаров для эффектных фото.   
 
 Что взять с собой
В летние месяцы в дневное время активное солнце - головные уборы от солнца, крем, солнцезащитные очки.
Дождевик или зонтик при путешествии в зимние месяцы.
Индивидуальные лекарственные средства и базовый элементарный набор аптечки, средства гигиены.
Также рекомендуем взять с собой небольшую емкость для воды (либо купить ее на маршруте), power bank при наличии.
Возьмите с собой небольшой рюкзак, с которым вы будете ездить на экскурсии, мешочки для бутербродов (запастись перекусом на день), легкая ветровка, фотоаппарат. 
Рекомендуется запастись питьевой водой на экскурсионный день, учитывая теплый климат региона.

Нормы и обычаи
 В городах население ведет светский образ жизни, однако в сельских районах довольно распространены мусульманские традиции.
Отношение коренного населения к иностранцам и к представителям различных религиозных конфессий толерантное. К туристам отмечают приветливость и гостеприимство. На уровне руководства Республики такое отношение активно поддерживается.
Следует соблюдать правила пребывания в стране, уважать законы, не высказываться негативно в отношении представителей власти, вести себя вежливо с окружающими. На улице и в общественных местах не принято распивать спиртные напитки, включая пиво, делать это можно в ресторанах и кафе. 

 Общественный транспорт и такси
В Ташкенте функционирует метро, автобусы и маршрутки. Проезд везде стоит около 1400 SUM.
Метро монументальное и очень красивое.
Такси. Представлена система "Яндекс такси", при условии наличной оплаты. 

Кухня
Узбекистан – идеальная страна для гастрономического туризма. Национальная кухня признана лучшей кухней мира в опоросе Nanional Geographic 2019 года. Каждое блюдо – настоящий шедевр. Путешествия обещают быть интересным и вкусными!
Плов Первое и, пожалуй, самое знаменитое блюдо. Настоящая визитная карточка страны и даже нематериальное наследие, взятое под охрану ЮНЕСКО. 
Самса – второе по популярности блюдо в Узбекистане. Выпечка, чаще всего треугольной формы, с всевозможными начинками. Классический вариант – с мясом. Самса готовится в тандыре. Рекомендуем попробовать с тыквой.
Дымляма - жаркое по-узбекски из картошки, мяса и овощей. Само слово “дымляма” означает тушеное, томленое.Но поверьте вкус у данного блюда в Узбекистане особенный. Готовится в казане на костре, с добавлением нужных специй и получается ароматное и полезное блюдо.
Сумаляк  Праздничное блюдо, которому трудно найти аналоги. С его происхождением связано множество интересных легенд. Сумаляк готовят в течение суток – в результате получается интересное на вкус кремообразное блюдо, которое считается целебным (оно действительно улучшает работу ЖКТ). Главный ингредиент – пророщенная пшеница. Ее варят на хлопковом масле с мукой не менее 20 часов. Блюдо принято готовить в Навруз – праздник прихода весны. Однако в ресторанах национальной кухни его можно попытаться отыскать и в другой сезон.
Патыр Очень вкусные, всегда свежие лепешки – популярная уличная еда в Узбекистане. Обязательно попробуйте эту невероятную выпечку. Несмотря на простейший состав, они получаются особенными. Их пекут на сдобном или слоеном тесте. Корочка получается хрустящей, а серединка невероятно нежной и мягкой. Выпекают патыр в тандыре, посыпают кунжутом, тмином или маком. В Узбекистане его легко купить еще горячим.
 Что привезти?
Узбекский колорит и экзотика воплощаются в национальных традициях, которые хранятся в традиционных ремеслах в знак почтении и уважении к предкам.
Основные рекомендации по выбору сувениров:
Проверяйте происхождение, отметку где сделано изделие.
Не забудьте торговаться. На изделия ручной работы скидку дают не охотно.
Съедобные сувениры лучше покупать на крупных городских рынках. Рынки Узбекистана поражают своим разнообразием и обилием продуктов. В последнее время стали популярны декоративные наборы из сухофруктов, которые можно очень удачно приобрести в качестве подарка. Натуральные специи: шафран, бадьян, зира, кунжут, куркума, кориандр.  Их можно купить как для себя, так и для своих близких.
 
Керамика и посуда
Рынки Бухары и Самарканда просто пестрят узорами на декоративных тарелках, пиалах, чайниках и кувшинах. Каждый узор несет в себе не просто красивое сочетание цветов, но и сакральный смысл рисунка. Об этом, о смысле рисунка, охотно поделятся с вами продавцы посуды. Особенно, если эта посуда была изготовлена в семейной мастерской, что обычно не редкость. Национальную посуду из керамики можно привезти из Узбекистана в подарок, а также приобрести ее для себя, используя по назначению или же в качестве декора.
Сюзане и шелковые шарфы
Сюзане – вышитая иглою ткань, которой украшают дом. Ее можно повесить на стену, покрыть мебель или использовать как скатерть. Но наиболее важную роль Сюзане играет в качестве приданного и оберега невесты на свадьбе. Также, с этим полотном связано поверье, которое передается из поколения в поколение – один кусочек полотна должен остаться не законченным. Это символизирует желание того, чтобы свадьбы в доме никогда не заканчивались.
Шелковый шарф. В Узбекистане шелковые шарфы прекрасного качества и в большом ассортименте. Продукция может продаваться на рынке или в специализированном магазине.
 
Другое:
Обед в ресторане среднего класса. Стоимость обеда в ресторане составит от 10$
Часы работы продовольственных и промтоварных магазинов. Рынки — с 09.00 до 19 .00, супермаркеты работают с 09.00 до 23.00, без выходных, имеются круглосуточные магазины.
Электрическое напряжение в сети. Напряжение в сети — 220 В, 50 Гц. Стандартными являются розетки восточноевропейского типа с двумя круглыми штырьками без заземления.
Наличие общественных туалетов. Имеются. Плата — от 500 до 1000 сум.
Аэропорт, железнодорожный вокзал, а также автовокзал удобно расположены в черте города, от центра в пределах 10—15 минут на такси.