Киприоты запивают осьминога пивом,но не водой
Киприоты запивают осьминога пивом, но не водой.
Несколько полезных советов для выезжающих на безвизовый остров Афродиты
Мой знакомый приехал отдохнуть на Кипр: солнце, море, вино, девочки "топлес" ходят... А кухня местная, неподражаемая по части морских деликатесов. Хоть меч-рыбу выбирай, хоть осьминогов в собственном соку. На беду, он выбрал именно осьминога.
Моллюск ему попался жирный, наваристый. Только вот через пару часов, аккурат во время послеобеденной сиесты, стало ему казаться, что головоногая тварь в животе начала шевелить щупальцами, явно намереваясь выбраться наружу.
Врач-киприот, делавший нашему герою промывание желудка, сообщил ему:" Сэр, никогда не запивайте осьминога водой - только вином или чем покрепче. Он, извините, от этого начинает разбухать..." Вообще-то об этом должен был предупредить метрдотель, но кто же мог подумать, что русский станет пить одну воду...
Так что первое правило: осторожнее с экзотикой - она может оказаться несовместимой с вашим желудком. К местным спиртным напиткам (по крайней мере, к их качеству - о количестве вопрос отдельный) это правило не относится.
Правило второе: под средиземноморским солнцем даже в октябре обгореть легче, чем под крымским в июле. Мазать спину кефиром (применительно к обстановке - йогуртом, особенно клубничным) на международных курортах не принято. А вот лепить на нос фиговый листок, как выяснилось, - прием вполне интернациональный. И это несмотря на разнообразие кремов от загара, которые можно распознать по английским словам "SKIN" (кожа), "SUN" (солнце) и "PROTECTIVЕ"(защитный) на флаконе. Кремы не нужно везти с собой из России: в приморских городах точно такие же продаются буквально в каждой лавке.
Кстати, о солнце (это уже третье правило): у детей от перегрева может сильно подниматься температура. Ее желательно сбить естественными средствами. Например, хорошо помогает протирание тела раствором спирта, уксуса, на худой конец - водой.
Тепловой (солнечный) удар - вещь малоприятная и для взрослого. Особенно он опасен для сердечников, но они почти всегда об этом знают. А ежели это случилось с "практически здоровым" человеком, "ударенного" следует побыстрее перенести в тень. Когда он очнется, давать ему как можно больше жидкости. Уже на следующий день можно снова загорать и купаться в море.
Кстати, о море. Если будете нырять с маской, не забывайте, что сильнее всего обгорает на солнце та часть лица, которая соприкасается с резиной. Посмотреть под водой есть на что, но и тут надо соблюдать минимальную осторожность. Акул, конечно, бояться не стоит, хоть они не в пример крупнее черноморского катрана, а вот морских ежей остерегаться надо особенно на камнях, подходящих близко к морской поверхности. Рана от острых игл морских ежей долго не заживает.
Четвертое правило: "не есть немытых фруктов" на Кипре или в Анталье не очень-то и понадобится.
Иван ТОПОРЫЖКИН.
Вояж.